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油煙機(jī)抽煙能力太弱咋辦
發(fā)布時(shí)間:2010-08-13   查看次數(shù):    
雖然廚房的整體設(shè)計(jì)越來(lái)越精巧,功能上也是幾近完善,但仍需你細(xì)心把握,否則一不小心還是有可能出現(xiàn)問(wèn)題。以下兩位網(wǎng)友出現(xiàn)的廚房裝修錯(cuò)誤,你犯過(guò)嗎?

錯(cuò)誤:抽油煙機(jī)中看不中用

對(duì)策:改平板型為深罩型

網(wǎng)友:我家的整體廚房是進(jìn)口品牌,外觀漂亮,功能齊全。唯一遺憾的是選擇了一款超薄的平板型抽油煙機(jī)。當(dāng)時(shí)看中的是它的外形,但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)它的抽煙能力太弱。做一頓飯,廚房里的味道特別大,半天也散不去。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):當(dāng)初進(jìn)口品牌的整體廚房出現(xiàn)在市場(chǎng)時(shí),其抽油煙機(jī)的外形與整體廚房的和諧設(shè)計(jì)讓人們眼前一亮。的確,平板式的機(jī)體設(shè)計(jì),簡(jiǎn)潔時(shí)尚。雖然價(jià)格不菲,仍頗受市場(chǎng)歡迎。然而,它并不適合中國(guó)菜煎、炒、烹、炸的烹飪形式,因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒(méi)有集煙罩,導(dǎo)致來(lái)不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。時(shí)間一長(zhǎng),油膩將附著在柜面或墻面上,廚房的衛(wèi)生就成為另一個(gè)讓你頭疼的問(wèn)題。要解決這個(gè)問(wèn)題,建議換個(gè)深罩型的抽油煙機(jī)。這類(lèi)機(jī)型包括深型或深柜型,都設(shè)置了較深(容積較大)的集煙罩。當(dāng)風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū),用來(lái)容納來(lái)不及抽走的油煙,起到了緩沖的作用,從而可消除大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。

錯(cuò)誤:操作區(qū)布置不合理

對(duì)策:改管道、換臺(tái)面

網(wǎng)友:我家廚房的洗菜盆與側(cè)墻的距離不到10厘米,又緊挨著灶臺(tái),幾乎沒(méi)有放案板操作的地方。做一道菜,要在灶臺(tái)的右邊洗菜,然后到灶臺(tái)的左邊切菜,來(lái)來(lái)回回的,特別不順手。原來(lái),房子的水管與煤氣管是挨在一起貼墻排的,櫥柜公司設(shè)計(jì)時(shí),為圖省事就直接就近管道安裝了灶臺(tái)與洗菜盆。真后悔自己當(dāng)初沒(méi)考慮到這些細(xì)節(jié),造成了現(xiàn)在讓人別扭的狀況。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):要從根本上解決這個(gè)問(wèn)題,也許就得改管道、換臺(tái)面了。

裝修廚房是一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的,不僅要結(jié)合操作流程對(duì)操作區(qū)進(jìn)行合理布置,還有臺(tái)面高度、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問(wèn)題,都要根據(jù)業(yè)主的具體需要進(jìn)行調(diào)整。家中“主廚”的意見(jiàn)非常重要,盡可能在全盤(pán)考慮后,再與櫥柜設(shè)計(jì)師進(jìn)行深入溝通,因?yàn)樵O(shè)計(jì)師一般是通過(guò)設(shè)計(jì)去實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想,但要真正感受操作的方便,更多的是需要結(jié)合業(yè)主的切身體會(huì)和生活經(jīng)驗(yàn)。

 
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